Apfeltag bei Zabel

Holtensen / Linderte. 

Im Rahmen der Naturentdecker-Touren fand auf dem Hof Zabel der "Apfeltag" statt. 25 Interessierte nahmen an dem ausgebuchten Ausflug auf's Land teil und ließen sich in Apfelkunde unterrichten.

Amirah Adam vom Tourismus-Service in Wennigsen begrüßte gemeinsam mit dem Juniorchef Dirk Zabel die zahlreichen Gäste. Bei einem geführten Hofspaziergang wurde alles rund um den Apfel erklärt - Anbautraditionen, Erntetipps, Sortenkunde und köstliche Rezepte. Nach dem Rundgang tauschten sich die Apfel-Fans bei Kaffee und Apfelkuchen über die gesammelten Informationen aus.

"Dieses Jahr haben die Äpfel Dank der guten Wetterverhältnisse eine besonders gute Qualität - sie sind groß, süß und knackig", freut sich Dirk Zabel über den Beginn der Ernte. Wöchentlich verbreitere sich das Angebot der Sorten. Der Hofladen, der von Anne Zabel geführt wird, ist von Dienstag bis Freitag von 10 Uhr bis 18 Uhr geöffnet. "Auch wenn wir im Moment schwer erreichbar sind, ist die Anfahrt über Linderte möglich und ausgeschildert - und sie lohnt sich", so Anne Zabel. Samstags sind die Zabels auch auf dem Bauernmarkt in Gehrden vertreten, um ihre knackigen Früchte an den Mann zu bringen.

jög, 11.09.2016, 08:30